Colombia Los Ángeles

Name: Colombia Los Ángeles
Brand: Ditta Artigianale
SKU: DCO166
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

€14,90

Grani/Macinato: Grani

Peso: 250 grammi

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Colombia Los Ángeles

Coltivato con cura nella Finca Los Ángeles, situata nella regione di Huila, Colombia, questo caffè lavato esprime al meglio l’eleganza dei terroir andini. In tazza regala una dolce complessità con note raffinate di castagna, miele e mela verde, che si fondono in un profilo sensoriale equilibrato e luminoso.

Maria Bercelia e suo marito, José Vianey Erazo, originari di Nariño e Putumayo, in Colombia, hanno cresciuto tre figli affrontando lo sfollamento causato dalla violenza delle FARC nel 1999. Dopo diversi trasferimenti, si sono stabiliti a Pitalito, Huila. Nel 2010 hanno acquistato laFinca Los Ángelese, con il supporto della Federazione Nazionale dei Cafficoltori (FNC), hanno iniziato a produrre caffè di alta qualità. Oggi la famiglia Erazo Martínez coltiva con cura varietà come Pink Bourbon, Geisha, Caturra e Castillo, dedicandosi con passione al caffè specialty.