Honduras Finca La Salsa SL28
TOSTATURA E SPEDIZIONE
Il caffè viene tostato al momento dell’ordine per evitare sprechi, per questo la spedizione non è espressa
Checkout Sicuro
Honduras Finca La Salsa SL28
Proveniente dalla rinomata regione di Santa Bárbara, questo SL28 cresce a 1700 m di altitudine, dove microclima e suolo ricco contribuiscono a sviluppare un profilo aromatico complesso. Il processo di lavorazione washed esalta note fruttate e pulite, con sentori di arancia, mela rossa e miele.
Fedele alla varietà, questo lotto ricorda gli SL28 coltivati in Kenya, con intense note violacee di ribes nero e mora. Allo stesso tempo, il terroir di Santa Bárbara e Finca La Salsa dona una tazza più ricca, dolce e rotonda, leggermente meno brillante rispetto al profilo kenyano tradizionale.
Un caffè raro, elegante e profondamente rappresentativo del talento di Benjamin Paz.
| Grani/Macinato |
Grani, Macinato french press, Macinato filtro, Macinato moka, Macinato espresso |
|---|---|
| Peso |
250 grammi |
