Come fare un buon caffè a casa

Come fare un buon caffè a casa

Per tutti la moka rappresenta casa, la colazione preparata dalla mamma o la compagnia di chiacchiere con amici.
Ma rappresenta anche un gusto spesso maltrattato e con note di amarezza predominanti.

E se non fosse solo questo?
Se fosse possibile esaltare le note fruttate e dolci di un caffè?
Cialde e capsule sono davvero una buona alternativa?
Riscopri la cuccuma, la caffettiera napoletana. Uno strumento efficace ma finito nel dimenticatoio.
La French Press si utilizza solo per tè e infusi?
Si può preparare un cappuccino in casa senza una macchina espresso costosa?
E se si aprisse un orizzonte sull’Aeropress?
Cos’è lo Specialty Coffee?
Come godersi un caffè in estate con le estrazioni a freddo.

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