ETHIOPIA ALMAZ TEKLU
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ETHIOPIA ALMAZ TEKLU

L'Ethiopia Almaz Teklu è un specialty coffee monorigine proveniente dalla regione di Chelchelie, Gedeb, in Etiopia. Questo caffè di alta qualità è coltivato utilizzando varietà locali miste note come Mixed Heirloom, che contribuiscono alla diversità e alla complessità del suo profilo di gusto.

All'assaggio, l'Ethiopia Almaz Teklu si caratterizza per un profilo di gusto che include note di ciliegia rossa, kiwi e limone. Questo caffè offre una dolcezza succosa e fruttata, con un accenno di acidità bilanciata, una freschezza vibrante e una nota leggermente esotica. Le note di limone contribuiscono con una piacevole acidità e un tocco di agrume.

Il caffè Ethiopia Almaz Teklu è sottoposto a un processo di lavorazione lavato. Questo metodo prevede la rimozione della polpa e della mucillagine dai chicchi di caffè prima dell'essiccazione. Questo processo può conferire al caffè una maggiore pulizia e chiarezza nel gusto, permettendo alle note distintive di emergere in modo più definito.

Prezzo di listino
€17,60
Prezzo scontato
€17,60
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Profilo tazza

Ciliegia rossa, kiwi, limone

Processo

lavato

Regione

Chelchelie, Gedeb

Varietà

Heirloom

Altitudine

2050m

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