Panama Finca Lérida

Name: Panama Finca Lérida
Brand: Ditta Artigianale
SKU: DPA994C
Price: 48.0 EUR
Availability: InStock

€48,00

Grains/Ground: Beans

Weight: 100 grams

Product variants

Quantity

TOSTATURA E SPEDIZIONE
Il caffè viene tostato al momento dell’ordine per evitare sprechi, per questo la spedizione non è espressa

Secure Payment Guaranteed

Panama Finca Lérida

Founded in 1924, Finca Lérida is a piece of coffee history. This lot grown at Alto Quiel (1700 m) undergoes an experimental process: 48 hours of anaerobic fermentation followed by a whole month of slow drying in a cold storage room.

Process: Anaerobic (48h) + Drying in cold storage room (1 month)
Tasting notes: A sweet and fruity cup, dominated by notes of plum, cherry, lavender, and green grape.

Fondata nel 1924, Finca Lérida è una delle aziende agricole più antiche e prestigiose di Panama. Situata ad Alto Quiel, la tenuta è stata la prima a esportare caffè panamense in Germania, segnando l'inizio della fama mondiale della regione di Boquete. Oggi, pur mantenendo le sue radici storiche, la famiglia continua a innovare con processi sperimentali (come il Lot #6) che la mantengono ai vertici della scena internazionale.