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Colombia Los Angeles

Sale price €14,90
Beans/Ground: Beans
Peso: 250 grammi

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Colombia Los Angeles

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Carefully cultivated in the Finca Los Ángeles, located in the Huila region of Colombia, this washed coffee best expresses the elegance of the Andean terroirs. In the cup, it offers a sweet complexity with refined notes of chestnut, honey, and green apple, which blend into a balanced and bright sensory profile.

Maria Bercelia e suo marito, José Vianey Erazo, originari di Nariño e Putumayo, in Colombia, hanno cresciuto tre figli affrontando lo sfollamento causato dalla violenza delle FARC nel 1999. Dopo diversi trasferimenti, si sono stabiliti a Pitalito, Huila. Nel 2010 hanno acquistato laFinca Los Ángelese, con il supporto della Federazione Nazionale dei Cafficoltori (FNC), hanno iniziato a produrre caffè di alta qualità. Oggi la famiglia Erazo Martínez coltiva con cura varietà come Pink Bourbon, Geisha, Caturra e Castillo, dedicandosi con passione al caffè specialty.

Beans/Ground

Beans, French press, Filter coffee, Moka Pot, Espresso
Peso

250 grammi